Главная » Авторские архивы: admin (страница 3)

Авторские архивы: admin

Кексики на растительном масле

Кексики на растительном масле Мука 130 г.Сахар 60 г.Яйцо 1 шт.Оливковое масло 60 г.Разрыхлитель 1/2 ч.л.Соль ВанилинВзбиваем яйцо с сахаром до бела, добавляем ванилин, вливаем подсоленое масло и взбиваем до увеличения в объеме. Резмешмваем муку с разрыхлителем и постепенно

Читать далее »

Без соли пища безвкусна?

Соль является важным минералом, который отвечает за регуляцию водного баланса в организме. До появления холодильных и химических методов, соль была важна как способ сохранения пищи. Соль присутствует на каждой кухне из-за её способности усиливать ароматы продуктов и

Читать далее »

Диета может сохранить здоровье мозга человека

Ученые Кентуккского университета доказали положительное влияние низкоуглеводной диеты с высоким процентом потребляемых жиров на человеческий организм. Как показали эксперименты с животными, такой тип питания служит отличной защитой от нейродегенеративных болезней и

Читать далее »

Рулет с шоколадным кремом

Рулет с шоколадным кремом Яйца 5 шт.Сахар 100 г.Мука 80г.Сливочное масло 100 г.Какао 1 ч.л.Сгущенка 150 г.Сахарная пудра 100 г.ВанилинОтделяем белки от желтков, отдельно взбиваем. Желтки растираем с сахаром,добавляем муку. Белки взбиваем в крутую пену. Акуратно смешиваем оба

Читать далее »

Продукты с клетчаткой защищают сердце при гипертонии

Продукты, богатые клетчаткой, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний – к такому выводу пришли немецкие ученые. Представители Центра молекулярной медицины им. Макса Дельбрюка (Германия) изучили, как полезные вещества воздействуют на организм,

Читать далее »

Молочные продукты снижают смертность от кардиологических заболеваний

В результате исследований, над которыми работали ученые из Университета Макмастера, было установлено, что при ежедневном употреблении в пищу трех порций молочных продуктов снижается риск заболеваний сердца и сосудов, а также вероятность преждевременной смерти.

Читать далее »

Плетенка с орехами

Плетенка с орехами Мука 275 г.Сахар 40 г.Яйцо 1 шт.Соль 2 г.Вода 140 г.Дрожжи 20 г.Разрыхлитель 2 г.Масло растительное 25 г.Орехи 30 г.Сахарная пудра 15г.Ванильный сахар 1/2 ч.л.Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, ванильный сахар и соль,постепенно добавляем муку смешанную с

Читать далее »

Суперфуд: в чем польза пророщенной пшеницы и как ее принимать

  Сейчас все больше людей стараются следовать тренду на правильное питание и здоровый образ жизни, что, конечно же, не может не радовать. И, как следствие этого, спрос на эко-продукты растет с каждым днем. Особое место среди суперфудов занимает пророщенная пшеница, ее

Читать далее »

Врачи запретили пить воду во время употребления пищи

Вода — бесцветная жидкость, которая является основой всего живого. У человека нет шансов без нее долго прожить. Чтобы отлично себя чувствовать, необходимо в день выпивать несколько литров воды. Речь не идет о кофе, компоте и других напитках. Вода должна быть чистой.

Читать далее »

Пирог с лисичками и картошкой

Пирог с лисичками и картошкой НачинкаЛисички свежие 175 г.Картошка 600г.Лук 1/2 шт.Яйцо 1 шт.СольЗеленьТестоМука 375 г.Дрожжи 20 г.Вода 140 г.Соль 1/2Сахар 1 ч.л.Масло 25 г.В теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар, масло, соль, ванилин, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, ставим

Читать далее »